2024年10月30日，由中国水产流通与加工协会、华墨集团·上海华好会展有限公司、大连国际海鲜节组委会、佳选（大连）海鲜节管理有限公司共同举办的2025亚太水产食品博览会暨大连海鲜节青岛发布会在青岛金茂万丽酒店召开。国内外企业、行业协会代表、合作机构负责人和媒体记者参加了发布会，近300人共同见证了博览会正式启动。
中国水产流通与加工协会会长崔和、中国国际贸易促进委员会大连市委员会党组书记刘琳出席活动并致辞，华食展创始人何籽璇、华墨集团战略总监马龙发表展会相关演讲，中国水产流通与加工协会副会长兼秘书长王雪光，威海市宇王集团有限公司董事长苗强，上海水产集团副总裁陈华丽，蓬莱京鲁渔业有限公司副董事长王明丽，中国水产流通与加工协会预制菜产业分会会长李松涛，中国水产流通与加工协会生鲜供应链分会会长刘修启，大连市食品行业协会会长丛培刚，大连市预制菜协会会长邓恩堂，大连国际海鲜节组委会秘书长张彦忠，珠海市斗门生态农业园管委会农业科技局副局长马德怀，印度驻华使馆商务经济处一级秘书高谈，印度海产品出口发展局处长DR.M. Karthikeyan，俄罗斯Expo Solutions Group总经理伊万﹒费迪索夫，澳大利亚海产咨询小组经理陆博深等嘉宾出席。
领导寄语 共谋未来
发布会上，中国水产流通与加工协会会长崔和致辞表示，亚太地区是全球最大的水产品消费市场，同时也是全球水产品生产、加工产量最高的地区，占全球水产品产量的80％以上，而全世界水产品进出口总量超过1000万吨的国家只有中国。2023年，我国水产品进出口总量1056.05万吨，其中进口水产品676.23万吨，出口水产品379.82万吨。因此，亚太水产食品博览会的举办对持续深化亚太地区国际水产品贸易合作，促进亚太地区渔业健康可持续发展将起到积极作用。
提及博览会为何落地大连，崔和给出了两个原因：一是大连是中国乃至全世界水产品加工重要基地之一，也是服务于中国，服务于全球的水产品生产重要基地之一，大连海产品买全球，同时也卖全球；二是大连地处东北亚经济中心，拥有得天独厚的地理优势，且在海鲜消费方面有着极高的认知和影响力。他还指出，协会选择与华食展强强联合，共同举办2025亚太水产食品博览会暨大连海鲜节，就是希望博览会拥抱新平台，以崭新、创新的模式，用大数据，为博览会带来更多的流量，并注入新的强劲动能。
中国国际贸易促进委员会大连市委员会党组书记刘琳致辞表示，近年来，大连市委市政府高度重视海洋经济高质量发展，坚持向海图强、向海而兴，明确了建设陆海统筹发展的现代海洋城市的目标，加快由“海洋大市”向“海洋强市”迈进。2023年全市海洋经济总产值超过4200亿元，同比增长9%，海洋经济已成为大连高质量发展的重要引擎。今年7月，在中国水产流通与加工协会和大连市贸促会的共同推动下，博览会首次落户大连，并成功与大连海鲜（预制菜）产业博览会实现了品牌嫁接和资源整合。期待2025年博览会继续落户大连，续写精彩华章。希望国内外水产企业踊跃来连参展，共享这一水产行业盛会，携手开拓更广阔的市场，共同推动亚太地区水产行业开启新的篇章。
思想碰撞 共寻新径
华食展是由深耕会展行业20年、位列民营办展规模第一的华墨集团主办的展会。由华食展创始人何籽璇带来的《亚太展创新之路》主题演讲，首先从“华墨是谁”“亚太展3万观众如何确保”“三大结果要求”三个方面详细剖析了亚太展的创新之路。然后，从华食展作为疫情背景下诞生的专业食材展，如何从零开始一步步走向更专业，如何打造对展商和专业观众更有价值的展会出发，间接描绘了2025亚太水产食品博览会能成功落地大连的路径。
最后，何籽璇强调，2025年华食展加入亚太展，不仅将大幅提升展会的专业性、规模和效果，还将一如既往地在变革中寻求突破，引领水产行业展会新风尚。
华墨集团战略总监马龙现场揭秘了《新媒体变革展会的秘密》。他用一个个生动的实践案例向与会代表展示了华食展是如何探索展会直播与新媒体的发展之路的。在新模式的加持下，华食展在2024年收获了87400+的线下付费展会观众和6000万+的线上抖音曝光。其在“线上+线下”全渠道推广模式上的成功，让与会代表更加期待2025亚太水产食品博览会也能插上互联网的翅膀，重构展会营销体系，开创国内专业水产展会新局面。
签约仪式 共续新篇
随后，2025亚太水产食品博览会暨大连海鲜节启动仪式在与会代表的热切期待下顺利举行。中国水产流通与加工协会副会长兼秘书长王雪光、中国国际贸易促进委员会大连市委员会党组书记刘琳、中国水产流通与加工协会预制菜产业分会会长李松涛、中国水产流通与加工协会生鲜供应链分会会长刘修启、大连市食品行业协会会长丛培刚、大连市预制菜协会会长邓恩堂、大连国际海鲜节组委会秘书长张彦忠、俄罗斯Expo Solutions Group总经理伊万﹒费迪索夫、澳大利亚海产咨询小组经理陆博深、华食展创始人何籽璇上台，共同按下了博览会招商启动键。
签约仪式上，威海市宇王集团有限公司董事长苗强、大连天正实业有限公司副总裁王常玉、申和食品（大连）有限公司董事长蒋小兵、大连浩和食品有限公司董事长刘雍、肇庆市中业水产有限公司董事长谢海、蓬莱京鲁渔业有限公司副董事长王明丽、盐城汇佳水产科技股份有限公司总经理陆暘捷、江苏海福特海洋科技有限公司销售总监刘杰、山东灯塔水母海洋科技有限公司营销总监侯斌、福建亿达食品有限公司总经理邱威杰作为十家首发签约企业代表上台签约，标志着国内水产企业正式与博览会组委会携手，共同为亚太地区水产行业高质量发展贡献力量。随着龙头企业的参展，博览会核心竞争力、品牌价值和影响力进一步提高，定能带动行业中更多的水产企业加入进来，共创新未来！
联动直播 共睹盛况
为了传递更多行业信息和本届展会政策，让更多无法亲临现场的行业同仁也能感受到这份激情与期待，发布会在“中国水产品”“华食展”视频号、抖音号同步开启了直播。截止至活动结束，已有超5万线上观众关注了本场发布会。
一往无前 共创辉煌
亚太地区是全球渔业经济最为活跃的区域之一。近年来，随着区域贸易一体化的推进，区域水产品贸易不断扩大，产业链供应链协作效率不断提升。中国是全球第一大水产品贸易国，是亚太地区水产品供应链“中心”，长期以来坚持推进水产品贸易自由化、便利化，与亚太地区国家共享发展成果，维护区域全面经济伙伴关系健康发展。
本次发布会的举办，既是一场备受瞩目的招商盛会，也是2025亚太水产食品博览会面向亚太乃至全球水产企业发出的“邀请函”。据悉，本届博览会规划展览面积超20000平方米，预计将吸引400+国内外水产企业参展，20000+专业观众到场观展采购。
2025年5月27-29日，大连这座拥有丰富海洋资源的城市，必将再次成为水产行业瞩目的焦点，为国内外水产企业搭建更为广阔的交流与合作平台。让我们相约2025亚太水产食品博览会暨大连海鲜节，大连世界博览广场不见不散！
